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草石蚕一斤多少钱?怎么吃?有哪些功效及作用?
发表日期:2019-10-22 12:57| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:1.草石蚕炒肉片,草石蚕洗净,猪肉切片,姜粉、盐、酒腌渍。草石蚕入水煮沸后三分钟捞出备用。热油,炒肉片,再下大蒜、草石蚕,料酒及盐,最后糖一勺。 2.草石蚕炖鸡,草石蚕植物。鸡肉剁块入滚水洗去血水。捞起备用。取深锅放草石蚕、姜片、米酒、红萝卜、

  1.草石蚕炒肉片,草石蚕洗净,猪肉切片,姜粉、盐、酒腌渍。草石蚕入水煮沸后三分钟捞出备用。热油,炒肉片,再下大蒜、草石蚕,料酒及盐,最后糖一勺。

  2.草石蚕炖鸡,草石蚕植物。鸡肉剁块入滚水洗去血水。捞起备用。取深锅放草石蚕、姜片、米酒、红萝卜、麻油加适量水。入电锅,外锅3杯水炖熟。

  草石蚕为唇形科、水苏属、多年生草本植物,高13~23厘米。原产于华北,全国各地均有种植。根状茎长而横走,密被白棕色狭鳞片。具有较高的药用价值。那么,

  1.具有祛风除湿,清热解毒的作用,小坚果卵球形,黑褐色,具小瘤;花期7-8月,果期9月。

  2.草石蚕以地下块茎为食用器官,每100g块茎中含蛋白质5.5g、碳水化合物20.3g、脂肪0.3g,还含有多种矿物质、维生素和胆碱等,具有很高的营养价值。草石蚕口味甘甜鲜美,形态美观,质地脆嫩,是制作泡菜的好原料。

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